Kokkuvõtvalt fermenteeritud toidu tervistavatest mõjudest: Soodustab toitainete omastatavust Tugevdab immuunsüsteemi Aitab kolesteroolitaset normis hoida Omab põletikuvastast toimet Aitab taastada soolestiku loomulikku mikrobiootat Toetab keha isepuhastumisprotsesse...

Siin on väikene kontrollküsimustik, mille alusel saad teada, kas Sinu harjumused on üldiselt kõhusõbralikud.   Vasta igale küsimusele kas JAH või EI.   1. Ma söön iga päev vähemalt seitset erinevat toiduainet, mis on rikkad vesilahustuvate kiudainete...

Jooki tarvitatakse väike kogus korraga (100-150 ml), soovitavalt tühja kõhuga 20 min enne sööki. Kellel on probleeme happelise toidu tarvitamisega võib seda koos söögiga võtta või veega lahjendada. Ferla sobib nii kahe nädalaste kuuridena kui ka igapäevaseks...

Ferla mahla soovitatav kogus on väikene shott ehk 100-150 ml korraga.  Sellisest väikesest sõõmust täiesti piisab, kuigi hapukas mahl võib tunduda maitselt lahja. HOMMIKUTI 20 min ENNE SÖÖKI Sõõm fermenteeritud mahla on hea hommikune algus. Kindlasti ei tohiks päeva...

Fermenteeritud köögiviljasegu toormahlasellisel kujul Eestis müügil veel ei ole. Poelettidelt võib leida seedimist soodustavaid piimhappabekatereid sisaldavaid tooteid, aga üldiselt on need kas liiga suhkrused, sisaldavad piima või on ikkagi kuumtöödeldud....

Köögiviljade fermenteerimise ehk kääritamise ehk hapendamise käigus tekivad seedimist soodustavad piimhappebakterid, kasulikud vitamiinid ja maitse muutub hapukaks. Fermenteerimine aitab kaasa maitsete võimendumisele. Köögiviljade hapendamisel piimhappebakterid...